与人体免疫功能密切的维生素为（）。 维生素A。 维生素B1。 维生素B2。 维生素D。 维生素K。
脂溶性维生素的共同特点不包括（）。 吸收时要有脂肪存在。 溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水。 在体内大部游离于血液中。 大剂量摄入能引起中毒。 在食物中与脂肪类共同存在。
关于单向免疫扩散的说法，正确的是（）。 一种抗原抗体的定性分析技术。 可通过出现沉淀线的条数鉴定抗原抗体的纯度。 常用于测定血浆中免疫球蛋白的含量。 可用于估计抗原抗体的相对分子量。 是一种理想的分析抗原性质的技术。
人类体细胞染色体数目异常的表现不包括（）。 单倍体。 二倍体。 三倍体。 四倍体。 五倍体。
女性，55岁，平时喜素食。自述经常舌痛，怕光流泪。体检发现其口角湿白，鼻唇沟及眉间呈脂溢性皮炎，并患有湿疹性阴唇炎和轻度贫血。其最可能缺乏的营养素是（）。 铁。 维生素B1。 维生素B12。 维生素A。 维生素B2。
大型中餐宴会有提前摆放冷菜的要求，提前摆放冷菜的合适时间为（）。
