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问题:

[单选] 谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。

A . 纤维素
B . 葡萄糖
C . 淀粉
D . 果糖
E . 麦芽糖

鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物,其优点应除外哪项()。 含丰富的不饱和脂肪酸。 含二十碳五烯酸。 含二十二碳六烯酸。 含胆固醇低。 含丰富的反式脂肪酸。 根据《辽宁省道路运输经营信誉监督考核办法》的规定,信誉考核内容包括危货运输经营者的()、经营行为、安全生产和服务质量等四个方面。 资质条件。 管理水平。 企业效益。 苯丙酮酸尿症()。 胆碱酯酶不可逆性抑制。 酪氨酸酶缺乏。 苯丙氨酸羟化酶缺乏。 6-磷酸葡萄糖脱氢酶分子缺陷。 巯基酶不可逆性抑制。 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是()。 12%~15%。 8%~10%。 20%~25%。 10%~12%。 15%~20%。 根据O抗原,志贺菌属分为多个群,其中A群为()。 痢疾志贺菌。 福氏志贺菌。 鲍氏志贺菌。 宋内志贺菌。 痢疾杆菌。 谷类中的碳水化合物主要以()形式存在。
参考答案:

●  参考解析

谷类碳水化合物含量最为丰富,主要集中在胚乳中,多数含量在70%以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉,以支链淀粉为主。

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