2018年哈尔滨商业大学旅游烹饪学院810旅游学概论考研强化五套模拟题
● 摘要
一、简述题
1. 简述旅游资源开发项目可行性研究报告的主要内容。
【答案】旅游资源开发项目的可行性研究报告的主要内容通常涉及以下几个方面:
(1)阐明项目开发者的实力和资格
阐明项目开发者的实力和资格有利十降低政府开发旅游资源的风险,并且能够为企业项目开发贷款提供证明。
(2)分析和预测市场需求
①分析和预测该项日开发后的游客来源、客源类型、市场规模、游客的消费水平等。
②调查该开发项目所在地周围一定距离的地域范围内有无竞争的同类旅游点,以及存在竞争的程度。
③对市场需求的预测通常需要覆盖中期至长期的客源情况。
(3)分析该项目开发和经营方面的微观条件
①分析内容主要包括与该项目开发有关的劳动力条件、工程技术条件、施工条件、资本预算,以及该项目开发之后的经营工作条件等;
②就所有内容有可能存在的问题拟出可供选择的解决办法,以及对相关的成本和费用进行测算。
③需要就该项目开发后的投资回收前景做出预测。
a. 如果投资回报率或投资回收速度的预测结果低于投资者的要求,则1般被认为该开发项目在经济上不可行;
b. 如果预测结果达到或高于投资者的要求,则通常被认为该开发项目在经济上可行。
④分析当地的宏观社会经济条件
a. 分析内容包括当地居民的生活水平、社会风俗、现有的基础设施状况等;
b. 就项目开发对当地社会的方方面面有可能带来的影响进行损益分析。
2. 简述改革开放以来我国旅游业的发展和演进情况。
【答案】随着改革开放政策的实施,中国旅游业的发展开始步入正轨,并逐渐进入了一个全面振兴的大发展时期。中国改革开放之后的旅游业发展过程分为三个阶段:
(1)以入境旅游为主的发展阶段(1978-80年代中期)
改革开放政策推出之后,我国的经济建设百废待兴,急需外汇支持。我国选择了以接待入境旅游为优先的旅游业发展途径。在这一阶段,我国尚未将旅游业的性质明确定义为经济性产业,
入境旅游者的接待工作仍带有某种程度的政治色彩。
(2)入境旅游和国内旅游并行发展阶段(80年代中期一1997年)
到了20世纪80年代中期,随着经济快速发展和国民生活水平的提高,国内旅游市场开始迅速发育,需求规模日渐增长,从而导致中国旅游业的客源市场结构开始出现重要变化。这一阶段我国社会经济发展计划中首次为旅游业设立了户头。1991年我国制定的《关于国民经济和社会发展十年规划和第八个五年计划纲要》中,首次明确地将旅游业的性质界定为产业,并将旅游业列为需要加快发展的第三产业中的重点。
(3)入境旅游、国内旅游和出境旅游全面发展阶段(1997年至今)
面对国民出境旅游需求的增长,在经过了一系列的适应性尝试之后,我国出台了《中国公民自费出国旅游暂行办法》,标志着我国政府正式允许旅行社行业开展出境旅游业务,同时也标志着中国出境旅游市场的形成。入境旅游、国内旅游和出境旅游也因此并行成为中国旅游业经营的三大市场。
(4)与改革开放前的情况进行比较,对于改革开放之后中国旅游业的发展,可作以下几个方面的简要归纳:
①背景环境:国家工作重点转向经济建设,急需外汇; 对内进行经济体制改革,对外实行开放政策; 在这一过程中,随着经济的快速发展,国民生活质量不断提高。
②基本任务:拓宽外汇创收渠道; 90年代后期转为发展创汇、拉动内需、提升国民素质。
③发展类型:从“大力发展入境旅游、适度发展出境旅游、积极发展国内旅游”调整为“大力发展入境旅游、规范发展出境旅游、全面提升国内旅游”。
④企业经营:强调经济效益; 建设现代企业制度; 遵循市场经济规律。
⑤产业规模:迅速发展,持续扩大,成为国民经济新的增长点。
⑥政府干预方式:通过制定和颁布政策、法规、标准等方式实行“政府主导”。
3. 简述我国入境旅游客源市场的发展现状。
【答案】我国旅游业的入境旅游客源市场由三部分人构成:来我国内地旅游的外国人(包括外籍华人); 来我国内地旅游的海外华侨; 来我国内地旅游的港澳台同胞。中国旅游业的入境旅游市场主要由两大部分构成,即港澳台市场和外国人市场。中国入境旅游的外国人市场依次为:亚洲市场; 欧洲市场; 美洲市场; 大洋洲市场; 非洲市场。我国入境旅游客源市场的发展现状如下:
(1)与20世纪so 年代时的情况相比,其中欧洲市场的排序已由过去的第三位升至第二位。原因是伴随着我国改革开放的深入和国际地位的提高,欧洲来华旅游者的数量出现了较快的增长。进入21世纪后,中国旅游业主要国际旅游客源国的构成范围和排序情况基本上已经趋十稳定。
(2)在20世纪的整个80年代中,中国旅游业主要国际客源国的构成范围和排序情况相对比较稳定。近距离的周边国家和远距离的欧美国家各占一半。但进入90年代以后,我国旅游业主要国际客源国的构成范围和排序情况陆续发生了一些明显的变化,主要表现在:
①俄罗斯、韩国、马来西亚和蒙古这4个周边国家的来华旅游人数迅速增加,并使得这些国
家皆进入了中国旅游业的10大国际客源国之列。
②日本和美国虽然维持了其作为中国旅游业主要国际客源国的地位,但在国际来华旅游市场中所占的份额开始时有下降。
③欧洲的来华入境游客数量虽然一直在不断增多,但增长速度缓慢,而且在来华旅游的外国人市场中所占的份额呈下降趋势。
上述情况反映出,我国旅游业主要国际客源市场的构成,已呈明显的近程化发展趋势。根据这一趋势,中国旅游业的国际客源今后将更加集中于亚洲。这一符合国际旅游客源市场构成规律的发展趋势,在很大程度上也意味着中国旅游业的国际客源市场已经趋于成熟。
二、论述题
4. 同制造业相比,旅游业有哪些基本特点?
【答案】同制造业相比较,旅游业则有其自身的一些特点。这些特点主要包括:
(1)旅游业是综合性产业
旅游业自身的经营目的在于通过为旅游消费者提供其所需的产品或服务,在满足旅游者需要的同时,实现自身的获利与发展。旅游消费者的需要明显具有多样性特点。认识旅游业的综合性这一特点,对于旅游业的经营和管理有着非常重要的现实意义:
①在以旅游目的地为单位的旅游业中,各个旅游行业的命运是联系在一起的。只有各相关行业的产品和服务都能为旅游消费者所满意,该地的旅游业才能兴旺发达。人们也将旅游业的这一特点称为相关行业间的相互依赖性。
②旅游企业所有权的分散性以及各企业为追求自身利益而各行其是的自由性,使得它们之间不存在自动的协调; 相关旅游企业间的协调又为旅游消费者满意的实现所必需。促成这一协调的实现将成为旅游目的地管理者的一项重要职责。
(2)旅游业是劳动密集型的服务性产业
旅游业属服务业,是因为旅游业所有产品的提供都服务于满足消费者对旅游经历的需要。旅游业具有劳动密集的特点。由于绝大多数旅游企业所经营的都是以劳务为主的旅游服务,生产或经营中不涉及大量的消耗性原材料,或者消耗性原材料方面的成本较少,从而使得工资成本在其全部营业成本中占据了较高的比重。正是由于这一原因,才决定了旅游业的劳动密集型。
(3)旅游业是政策性较强的产业
任何一个国家的旅游业在开展入出境旅游业务力一面都不能违背本国的涉外政策。我国旅游业在开展入出境旅游业务方面不仅需要遵守我国的外交政策,在某些情况下还需要执行我国的侨务政策和统战政策,并且需要配合我国的改革开放工作,宣传有关的方针政策和我国社会主义建设的成就。因此,旅游业也是政策性较强的行业。但我们不能用政治性较强的特点去掩盖和混淆旅游业作为经济性产业的根本性质。
(4)旅游业是脆弱性产业
旅游业的脆弱性反映在其发展会受到多种因素的影响:
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