基础代谢量
酱油的总酸是表示其质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果以何种酸表示（） 乙酸。 甲酸。 乳酸。 丙酸。 柠檬酸。
下面哪种蛋白又被称为凝溶蛋白（） 冷球蛋白。 本-周蛋白。 冷纤维蛋白原。 肝素沉淀蛋白。 C-反应蛋白。
感受性
采用化学发光剂作为酶反应底物的酶标记免疫测定，经过酶和发光两级放大，具有很高的灵敏度。一般以过氧化物酶为标记酶，以鲁米诺为发光底物，并加入发光增强剂以提高敏感度和发光稳定性。此类化学发光法的类型是（） 化学发光免疫测定法。 微粒子化学发光免疫分析法。 电化学发光免疫测定法。 时间分辨荧光免疫测定法。 化学发光酶免疫测定法。
煤气安全规程规定：氧含量大于（）时，就不能使用。
