可见轮廓线、可见棱边线在机械制图中常用（）表示。 A、粗实线。 B、细实线。 C、粗虚线。 D、细虚线。
汽油的蒸发性，用（）指标来评定。 A.辛烷值。 B.酸碱含量。 C.十六烷值。 D.馏程、蒸汽压。
喷雾或冷冻干燥脱水食品中的碳水化合物随着脱水的进行，使糖－水的相互作用转变成（）的相互作用 糖－风味剂。 糖－呈色剂。 糖－胶凝剂。 糖－干燥剂。
油品粘度随温度上升而下降。若温度降低，则粘度（）。 上升。 无变化。 下降。 不一定。
在统计期内，汽车运输企业实际运送旅客的人数称为（），与旅客旅程长短和票价多少无关。 A、客运量。 B、货运量。 C、旅客周转量。 D、货物周转量。
多糖分子在溶液中的形状是围绕糖基连接键振动的结果，一般呈无序的（）状
