[判断题] 浓香型优质酒可以用泥底条石窖来生产。

有机化合物的分子式说明这种有机物的（）。 正确。 错误。 多数有机化合物易溶于（）。 正确。 错误。 采用活性炭处理基酒可以有效的提高基酒中低级脂肪酸乙脂的含量。 正确。 错误。 白酒中有糠杂味可能是生产中用糠量过大，清蒸辅料不够所造成的。 正确。 错误。 衡量香味成份在酒中呈香强弱的尺度，是含量与阈值两方面决定的。 正确。 错误。 浓香型优质酒可以用泥底条石窖来生产。