危害啤酒花的叶螨主要是土耳其斯坦叶螨，也叫（），它食性杂，繁殖力强，传播快，除危害啤酒花外，还危害玉米、高梁、豆类、甜菜、蔬菜、林木和杂草。 A、螨虫。 B、红蜘蛛。 C、白蜘蛛。 D、小螨虫。
在海上正常航行时，对柴油机曲柄箱浓度探测装置应进行的经常性检查，主要有（）。 Ⅰ、管道有无漏泄； Ⅱ、零位是否漂移，校零； Ⅲ、红灯是否闪亮； Ⅳ、抽吸和转换功能是否正常。 A．Ⅰ+Ⅱ。 B．Ⅱ+Ⅲ。 C．Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ。 D．Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ。
目前国内的拼配咖啡不常选用（）咖啡豆进行拼配。 A、巴西。 B、哥伦比亚。 C、云南。 D、科纳。
日常营业结束后，应将制作咖啡时调好的蜂蜜（） A、放入糖盅并冷藏。 B、放入容器加盖密封。 C、放入糖盅。 D、放入不锈钢容器。
蜗牛是酒花（）的重要害虫，酒花出苗后，群集酒花地，舐食叶片和嫩茎（蔓），造成孔洞或嫩蔓被舐断，影响酒花生长。 A、收获期。 B、苗期。 C、引蔓期。 D、开花期。
摩卡壶上壶的清洁要求是（）
