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问题:

[单选,B1型题] 下列化学污染物对神经系统有损伤的是()。

A . 杂环胺
B . 有机磷
C . 镉
D . 亚硝酸钠
E . N-亚硝胺

四星级饭店宾客平均等候电梯的时间应为()。 20秒以内。 30秒以内。 40秒以内。 50秒以内。 ()不是数控加工仿真的功能。 A、数控机床工作状况分析。 B、加工过程模拟,验证程序的正确性。 C、分析加工过程中刀具发生的物理变化。 D、优化加工过程。 关于细菌性食物中毒特点表述哪项正确()。 全年皆可发病,尤其是7~9月。 一般病程较长。 病死率较高。 引起中毒食物以植物性食品为主。 由毒素引起中毒反应。 食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。 布氏杆菌。 伤寒杆菌。 大肠杆菌。 副溶血性弧菌。 金黄色葡萄球菌。 成型机的内冷风机风循环时采用()。 A、上进下出。 B、下进上出。 C、静止风。 D、上进上出。 下列化学污染物对神经系统有损伤的是()。
参考答案:

  参考解析

1.N-亚硝胺可由食物中的亚硝酸盐和胺类化合物发生反应而合成,可以来源于食品,也可以通过体内合成,可能的合成场所是胃,因此选择E。2.有机磷的毒性主要表现为神经毒性,亚硝酸钠是通过影响血红蛋白运输氧的能力引起中毒,镉中毒主要损伤肾脏、骨骼和消化系统,而杂环胺和N-亚硝胺的毒性表现为致癌性、致畸形,因此选择B。3.亚硝酸钠中毒的特效解毒剂为亚甲蓝,因此选择D。

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