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果蔬贮运与加工题库
问题:
[问答题,简答题] 食品灌装后排气的目的作用是什么?
常用的果蔬汁澄清方法? 罐液的配制要求? 防止绿色蔬菜汁变色的方法? 检定电子计数式转速表时,在同一检定点上连续应读取被检转速表()个显示值。 检定电子计数式转速表时,其标准频率源或高精度电子计数器的不确定度应高于被检转速表准确度()。 食品灌装后排气的目的作用是什么?
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常用的果蔬汁澄清方法?
罐液的配制要求?
防止绿色蔬菜汁变色的方法?
检定电子计数式转速表时,在同一检定点上连续应读取被检转速表()个显示值。
检定电子计数式转速表时,其标准频率源或高精度电子计数器的不确定度应高于被检转速表准确度()。
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