在组织培养系统中判定病毒增殖的最直接方法是观察（）。 病毒感染力。 病毒数目。 细胞病变。 细胞数目。 细胞活性。
以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是（）。 霉变甘蔗。 四季豆。 赤霉病麦。 肉毒毒素。 葡萄球菌肠毒素。
脱色装置原料馏程（）对精制产品比色有好处。 A、宽。 B、窄。 C、宽，窄一样。 D、长。
确定工序余量时，应从（）等方面来考虑。 A、采用尽量小的加工余量。 B、留有充足的加工余量。 C、热处理变形。 D、加工方法和设备。 E、被加工工件的大小。
下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）。 GDP。 GMP。 CCP。 GCP。 CMP。
我国酶免疫分析最常用的标记酶是（）。
