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问题:

[单选,A1型题] 谷类食品中含量最多的矿物质是()

A . 磷
B . 钙
C . 铁
D . 锌
E . 硒

幽门梗阻病人,手术疗法解除梗阻,下列哪项是错误的(). 皆采用胃大部切除术。 对年老体弱病人行胃空肠吻合。 对胃酸低的病人行胃空肠吻合。 一般采用胃大部切除术。 术前要纠正脱水、贫血等全身状况。 十二指肠溃疡的并发症不包括() 胃癌。 出血。 穿孔。 贫血。 幽门梗阻。 评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是() 蛋白质的消化率。 蛋白质的功效比值。 蛋白质的净利用率。 蛋白质的生物价。 蛋白质的吸收率。 患者,男性,31岁,身体健康,口腔状况良好,右上4因牙隐裂治疗失败拔除,同时行形态大小相同的异体牙移植,供者是14岁的健康青年因正畸拔除的右上4。移植后1年,X线摄影示根周壁内向性吸收,牙骨质、牙本质变薄,牙根变细。临床检查移植牙Ⅱ度松动,牙龈有充血水肿,有牙周袋形成,似牙周病垂直型吸收的骨袋,但无溢脓。2年后移植牙松动脱落。牙根吸收的原因最可能有() A.供牙储存的情况。 牙骨质健康状况。 植入区牙周组织健康状况。 免疫排斥反应。 细菌感染。 患者,男性,31岁,身体健康,口腔状况良好,右上4因牙隐裂治疗失败拔除,同时行形态大小相同的异体牙移植,供者是14岁的健康青年因正畸拔除的右上4。移植后1年,X线摄影示根周壁内向性吸收,牙骨质、牙本质变薄,牙根变细。临床检查移植牙Ⅱ度松动,牙龈有充血水肿,有牙周袋形成,似牙周病垂直型吸收的骨袋,但无溢脓。2年后移植牙松动脱落。发生免疫排斥反应的可能抗原不包括() A.移植牙牙周膜。 B.牙周膜组织的蛋白质。 C.移植牙牙本质。 D.移植牙牙骨质。 E.移植牙牙骨质组织的蛋白质。 谷类食品中含量最多的矿物质是()
参考答案:

●  参考解析

谷类食品中所含的各类矿物质以磷含量为最多,约占50%,钙和铁均较少。

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