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问题:

[单选] 天使蛋糕颜色洁白、组织细腻乃因配方中添加()

A . 小苏打
B . 发粉
C . 碳酸氢胺
D . 塔塔粉所致

戚风蛋糕出炉后底部有凹入现象为() 面粉采用低筋粉。 底火太强。 适当使用发粉。 面糊搅拌均匀。 填料密封水压力应高出泵排出口压力的()kPa。 哪些可以在Option中配置() WINS Server。 DNS Server。 DHCP Server。 Default Gateway。 单壳泵、金属内壳的双壳泵渣浆中固体颗粒的最大尺寸应不超过流截面最小尺寸的()。 H2S浓度为()时就闻不到味道,吸入数秒钟即引起急性中毒,出现全身症状,呼吸加快,很快因呼吸麻痹而死亡。 A、800mg/m3。 B、900mg/m3。 C、1000mg/m3。 天使蛋糕颜色洁白、组织细腻乃因配方中添加()
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