豆类制品加热不够,会引起中毒,与豆类含有大量的()有一定的关系。 ["A.植酸","B.草酸","C.抑制剂","D.凝集素"]
当植酸与蛋白质或与Ca2+、Mg2+结合时,通常生成()溶性的化合物。 ["A、水","B、脂","C、有机溶剂","D、酸"]
油液在液压系统中流动要克服摩擦力,将一部分()转变为热能,使油温升高,一般液压机床油温不得超过600C. ["A、动力能","B、液压能","C、机械能","D、物理能"]
多酚类对蛋白质及酶有配合沉淀作用,与蛋白质的相互结合反应主要通过()和氢键作用。 ["A、疏水作用","B、范德华力","C、二硫键","D、盐键"]
请讨论一个企业开展CSI测评与一个行业开展CSI测评带来的效果。
从公众的角度提出对政府机构的CSI的调查方案建议。