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食品中有害成分题库
问题:
[单选] 当植酸与蛋白质或与Ca2+、Mg2+结合时,通常生成()溶性的化合物。
A . A、水
B . B、脂
C . C、有机溶剂
D . D、酸
如何认识最高管理者的质量承诺? 皂苷毒性是指皂苷类成分有()作用。 A、溶血。 B、麻痹。 C、膜通透性。 D、变性与坏死。 为什么质量管理八项基本原则的中心是“以顾客为关注焦点”? 植酸具有()个可解离的酸质子,可以与大多数的金属离子生成络合物。 A、11。 B、12。 C、13。 D、14。 从公众的角度提出对政府机构的CSI的调查方案建议。 当植酸与蛋白质或与Ca2+、Mg2+结合时,通常生成()溶性的化合物。
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如何认识最高管理者的质量承诺?
皂苷毒性是指皂苷类成分有()作用。
为什么质量管理八项基本原则的中心是“以顾客为关注焦点”?
植酸具有()个可解离的酸质子,可以与大多数的金属离子生成络合物。
从公众的角度提出对政府机构的CSI的调查方案建议。
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