负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是（） A.卫生与计划生育委员会。 B.农业部。 C.国家质量监督检验检疫总局。 D.国家食品药品监督管理总局。 E.国家工商行政管理总局。
物体在应力作用下发生应变导致物体长度改变称为（） 弹性形变。 体积形变。 长度形变。 形状改变。 剪力形变。
品质管理和风险控制工作要涵盖公司经营管理全过程，体现“大品质”管理，但当前重点放在三个“抓手”上，即（） A、现场管理。 B、市场拓展管理。 C、行政类支持管理。 D、资金管理。
负责食品生产加工环节和进出口食品安全的组织是（） A.卫生与计划生育委员会。 B.农业部。 C.国家质量监督检验检疫总局。 D.国家食品药品监督管理总局。 E.国家工商总局。
物体受到应力作用只发生体积变化而形状不变称为（） 弹性形变。 体积形变。 长度形变。 形状改变。 剪力形变。
流行性出血热的主要感染源是（）
