● 摘要
该项目研究的主要目标是分析在西班牙的冰激凌行业中建立一家新工厂的经济可行性。目前,这家工厂坐落在西班牙的巴伦西亚省,分布在从马尼塞斯到Riba-Roja del Turia的道路两旁(11公里)。由于主要客户需求量的增加,这家工厂正在评估增加产量这一方案。
这项研究做了充分的市场调查并对工厂的工艺系统、布局、设备和建筑做了分析和设计。针对工厂位置的三种可选方案进行了分析。最后确定了工厂的人力资源结构。
这项历时八年的研究,减少了投资决策的相关风险,并且通过定义流动性概念和评价运作和市场可行性确定了评估方案的经济形势。
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