“下水管被堵，捅捅看看有何物，爬出一蟾蜍”的作者是？
据我国营养调查，（）和胡萝卜素是我们膳食中摄入量最缺乏的一种营养素。 A、蛋白质。 B、碳水化合物。 C、维生素A。 D、维生素E。
我国膳食缺钙的原因，最主要的是膳食中（）的摄入量低于供给量标准。 A、铁。 B、钙。 C、磷。 D、铜。
菜肴装饰的意义在于（）。 A、增加菜肴的数量。 B、增强菜肴的食用性。 C、进一步美化菜肴。 D、给人们增加美感。
先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于（）生产的成本计算 A、单件。 B、面点。 C、烹调。 D、批量。
由主人或服务员分给每位进餐者或备有公筷、公勺自行取用的进餐方式被称为（）。
