采集生活饮用水水样的容器内应预先加入（）。 硫酸钠溶液。 硫酸钾溶液。 硫代硫酸钠溶液。 硫代硫酸钾溶液。 硫酸溶液。
关于补体的激活，以下哪项正确？（） 替代途径，激活物为C3b。 经典途径，激活物为脂多糖。 替代途径，激活物为免疫复合物。 经典途径，激活物为免疫复合物。 以上都不是。
豆腐乳样品微生物检验应做（）。 细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌。 细菌总数、大肠菌群、致病菌。 大肠菌群、致病菌。 细菌总数、致病菌。 真菌和酵母、致病菌。
瓶（桶）装饮用纯净水样品微生物检验应做（）。 细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌。 细菌总数、大肠菌群、致病菌。 大肠菌群、致病菌。 细菌总数、致病菌。 真菌和酵母、致病菌。
传统鸡尾酒的调制方法主要有四种，即摇和法、调和法、兑和法和（） 瓢浮法。 沉淀法。 分层法。 搅和法。
烹调蔬菜时损失较多的营养素为（）。
