下列哪项是人类同种异型抗原？（） 病毒。 动物血清。 细菌。 HLA。 花粉。
大蒜具有抗菌消炎、降低胆固醇等作用，是由于其含有活性成分（）。 多酚。 维生素。 类黄酮。 含硫化合物。 皂苷。
采集生活饮用水水样的容器内应预先加入（）。 硫酸钠溶液。 硫酸钾溶液。 硫代硫酸钠溶液。 硫代硫酸钾溶液。 硫酸溶液。
烹调蔬菜时损失较多的营养素为（）。 β-胡萝卜素。 蛋白质。 碳水化合物。 脂肪。 抗坏血酸。
下列治疗肺水肿的方法哪项不是正确的（） 高浓度吸氧。 机械通气加PEEP。 控制输液。 头低脚高位。 可使用利尿药、扩血管药、正性肌力药。
豆腐乳样品微生物检验应做（）。
