2018年西北大学生命科学学院639生物化学(生科院)考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 亲和层析。
【答案】亲和层析是指利用蛋白质分子对其配体分子特有的识别和结合能力建立起来的分离纯化技术。把待纯化蛋白质的特异配体共价连接到载体上，将此载体装入层析柱，对蛋白质混合物进行柱层析时，待纯化的蛋白质与 配体特异结合，吸附在层析柱上，而其他的蛋白质不能被吸附，通过洗脱可以除去，最后用含游离配体的溶液或 用改变了 pH 或离子强度的溶液将与配体结合的蛋白质洗脱下来
2． 蛋白质四级结构。
【答案】蛋白质的四级结构是指蛋白质的亚基聚合成大分子蛋白质的方式。维系四级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。
3． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
4． 脂多糖（lipopolysaccharide ）。
【答案】脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁特有的结构成分，种类很多，分子结构一般由外层专一性寡糖链、中心多糖链和脂质三部分组成。
5． 基本氨基酸。
【答案】组成蛋白质的常见氨基酸有20种，又称组成蛋白质的基本氨基酸，除R 为氢原子（即甘氨酸）外都是L-氨基酸。
6． 核酸的变性与复性。
【答案】核酸的变性是指核酸双螺旋的氢键断裂，变成单链，并不涉及共价键的断裂的过程。核酸的复性是指变性DNA 在适当条件下，可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构的过程。
7． 内含子（intron ）。
【答案】内含子（intron ）是指外显子之间的非编码序列。大多数真核生物基因的编码序列中间插有非编码序列， 编码序列称为外显子（exon ）。
8． DNA
变性功能发生降低或消失。
【答案】DNA 变性是指DNA 双链解链，分离成两条单链的现象，不破坏一级结构，而生物
二、填空题
9． 酶与其专一性底物的结合一般通过_____、_____等非共价键。
【答案】离子键；氢键
10．腺垂体分泌七种激素，它们是_____、_____、_____、_____、_____、_____和_____。
【答案】促肾上腺皮质激素；促黑色素细胞刺激素；生长激素；催乳激素；促黄体生成激素（女）或促间质细胞激素；促滤泡素；促甲状腺激素
11．关于酶作用专一性提出的假说有_____、_____和_____等几种。
【答案】锁钥学说；酶与底物结合的三点附着学说；诱导契合假说
12．尿素分子中的一个N 来自于_____，另一个来自于_____。
【答案】
天冬氨酸
13．核酸完全的水解产物是_____、_____和_____。其中_____又可分为_____碱和_____碱。
【答案】磷酸；含氮碱基；戊糖；含氮碱基；嘌呤；嘧啶
14．丙氨酸族氨基酸共同的碳架来源是糖酵解中间代谢物_____; 天冬氨酸族氨基酸共同的碳架来 源是TCA 循环中间代谢物_____; 谷氨酸族氨基酸共同的碳架来源是TCA 循环中间代谢物_____。
【答案】丙酮酸；草酰乙酸
；
酮戊二酸
15．在生物膜内的蛋白质_____氨基酸朝向分子外侧，而_____氨基酸朝向分子内侧。
【答案】疏水/非极性；亲水/极性
16．最早提出蛋白质变性理论的是_____。
【答案】吴宪
17．人类嘌呤化合物分解代谢的最终产物是_____，痛风病人尿酸含量升高，可用_____阻断尿酸的生成进行治疗。
【答案】尿酸；别嘌呤醇
18．组成DNA 和RNA 的核苷酸之间连接戊糖残基的均为_____键。tRNA 的二级结构呈_____形，其中反密码环的中间由三个碱基组成的部分称为_____，在遗传信息的翻译过程中起重要作用。
【答案】
，
-磷酸二酯键；三叶草；反密码子环
【解析】组成DNA 和RNA 的核苷酸链是由戊糖和磷酸交替连接而成，它们之间是通过瞵酸二酯键
连接起来的。tRNA 的二级结构呈三叶草形，其中反密码环的中间由三个碱基组成的部分称为反密码子环，在遗 传信息的翻译过程中起重要作用。
三、判断题
19．DNA 分子中没有修饰的C 发生自发脱氨基引发突变的可能性比修饰后的5-甲基胞嘧啶自发脱氨基引发突变的可能性低得多。（ ）
【答案】对
DNA 分子中没有修饰的C 发生自发脱氨基后转变为U , 很容易被细胞内的BER 系统【解析】
识别和修复。 5_甲基胞嘧啶自发脱氨基后转变为T , 而T 是DNA 分子中正常的碱基，不容易被识别和修复，经过一轮复制以 后，将导致CG 碱基对突变为TA 碱基对。
20．胶原蛋白（collagen ）是动物结缔组织最丰富的一种蛋白质，它是由原胶原蛋白分子组成。原胶原蛋白是一种具有左手超螺旋结构的蛋白，每个原胶原分子都是由三条特殊的右手螺旋的多肽链左手旋转形成。（ ）
【答案】错。
21．生物体内存在64种能编码20种氮基酸的密码子。（ ）
【答案】错
【解析】称为密码子。构成有
分子中每相邻的三个核苷酸编成一组，在蛋白质合成时，代表某一种氨基酸，
的碱基有四种，每三个碱基决定一个氨基酸。从理论上分析，碱基的组合
三个密码子不能决定任何氨基
种，64种碱基的组合即64种密码子。
但
酸，是蛋白质合成的终止密码子。
22．乙酰CoA 不能作为动物糖异生的前体，所以它的含量多少对动物糖异生效率没有影响。（ ）
【答案】错
23．胆固醇是动物粥样硬化的元凶，故血液中胆固醇含量越低对机体健康越有利。（ ）
【答案】错
【解析】
胆固醇主要分为低密度脂蛋白胆固醇（以下简称下简称度脂蛋白
）
，
高于正常是坏事，
但
）和高密度脂蛋白胆固醇（以
高于3.0是大大的好事，它是脂质的清道夫。高密
是以非氧化状态存在，被氧化成了
可将血液中多余的胆固醇转运到肝脏，处理分解成胆酸盐，通过胆道排泄出去，从
而形成一条血脂代谢的专门途径，也称逆转运途径。在正常情况下
，非氧化的LDL 并不容易引起动脉粥样硬化（小动脉壁像稀粥样的改变），
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