高级啤酒的饮用温度在（）左右。 A、3℃。 B、8℃。 C、12℃。 D、19℃。
服务员为客人进行介绍菜品服务时，应掌握的原则之一是，对自己经营销售的菜肴食品（）。 A、不允许了解。 B、只需一知半解。 C、有全方位的了解。 D、只要求掌握名称。
何谓病毒？简述其化学组成及其功能
如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一个应从主宾开始，另一个从副主宾开始，按（）方向依次绕台进行斟酒服务。 A、顺时针。 B、逆时针。 C、相同。 D、相反。
微生物学的奠基人巴斯德的巨大业绩主要体现在那些方面？他设计的鹅颈瓶（巴斯德烧瓶）实验说明了什么问题？
酒是人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与（）一道开始的。
