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问题:

[单选] 流水解冻的肉质重量会发生()变化。

A . A、水分减少
B . B、重量增加10%
C . C、重量减少2%
D . D、重量增加2-3%

比重瓶放在砂浴上煮沸,煮沸时间自悬液沸腾时算起,砂质粉土及粘土分别不应少于() 0.5h。 0.3h。 1h。 1.5h。 鲤鱼中品质最好的是()。 A、江鲤鱼。 B、黄河鲤鱼。 C、塘鲤鱼。 D、河鲤鱼。 在什么情况下,硫开始对催化剂有害? 地震灾害中健康教育的目标不包括() 提高灾民急救自救、意外伤害处理、传染病防治、心理调适等方面基本素养。 减少地震造成的直接伤害和继发伤害。 减少过激行为,保持社会稳定。 提供心理支持、平复心理创伤、消除心理危机。 减少和控制地震的发生。 随着食品加工业的发展,()、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用,它们既加快了烹饪速度,也保证了厨房的卫生。 A、经过选料。 B、精选的。 C、小包装。 D、经过分割。 流水解冻的肉质重量会发生()变化。
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