广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中，正确的是:_______ A、苯甲酸和山梨酸钾作为食品防腐用的食品添加剂，适量合法地加入到食品中被认为是安全的。 。 B、在婴儿食品、某些病人食品中是不允许添加作为甜味剂使用的糖精钠和甜蜜素。 。 C、天然色素色泽自然、种类繁多，有的含有一定的营养价值和药用价值，具有一定的安全性。 。 D、我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素分别是：柠檬黄、新红、日落黄、靛蓝、亮蓝、赤藓红、胭脂红和苋菜红。。
下列有关“酸牛奶对人体更有益”的说法正确的是：_______ A、能促进消化 。 B、酸牛奶中的蛋白质易消化吸收，钙不易消化吸收 。 C、降低胆固醇 。 D、抑制肠道内细菌繁殖。
下列防范食品污染采取的正确措施是：_______ A、饮用洁净的水，把水烧开了再喝 。 B、买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶 。 C、菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食 。 D、尽量用封闭的容器装食物。
正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，正确的是：_______ A、不要将冰箱塞满，将冰箱塞的过满会导致冰箱内温度不均。 。 B、分开包装不同的食品，以避免食物的细菌交叉感染；先食用在冰箱里放置较久的食品。 。 C、建议在食用食品时才将其从冰箱中取出。 。 D、至少3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱。。
细菌性食物中毒患者常常在进食后半小时至24小时内发病，症状会因为导致中毒的细菌种类不同而不一样，但其中有些共同的显著症状，如腹痛、呕吐、腹泻等。在日常生活中，若遇到突发的细菌性食物中毒事件，正确的做法是：_______ A、中毒时若是吐泻严重，应禁食8至12个小时。 。 B、病情转好后要选择清淡的饮食，吃容易消化的食物，尤其避免容易刺激胃肠的食品。 。 C、呕吐时应让其完全吐出，呕吐时不要喝水或吃任何食物。 。 D、在病情转好后的两三天内不吃油腻食物。。
下列有关老年人膳食指南的说法中正确的是：_______
