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餐厅服务员初级题库
问题:
[单选] 餐巾折花按摆放的方式分为()。
A . A、杯花和西式花
B . B、中式花和盘花
C . C、中式花和西式花
D . D、杯花和盘花
简述青霉素的抑菌机制. 高温对培养基成分有何影响?如何防止? 振动筛的20吨入筛物料中,小于筛孔尺寸物料占40%,经筛分后得筛上矿量为14吨,计算筛分效率。 按()分,餐巾可分为棉织品和化纤织品。 A、颜色。 B、手感。 C、质地。 D、质量。 试以荨麻青霉的“杂交育种”为例,说明它的主要步骤。 餐巾折花按摆放的方式分为()。
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简述青霉素的抑菌机制.
高温对培养基成分有何影响?如何防止?
振动筛的20吨入筛物料中,小于筛孔尺寸物料占40%,经筛分后得筛上矿量为14吨,计算筛分效率。
按()分,餐巾可分为棉织品和化纤织品。
试以荨麻青霉的“杂交育种”为例,说明它的主要步骤。
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