以下哪种食物不属于高嘌呤的食物？（） ["动物内脏","小虾","鱼卵","咖啡","鹧鸪"]
硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过低，面粉中酶的作用时间延长，面筋凝固随之推迟，造成面包烘烤时间延长、水分蒸发过多、表皮干硬、制品颜色较浅的不良后果。
石笼稳管工程中常用到得铁丝笼，其网孔常有（）种形式。 ["2","3","4","5"]
如果油脂蛋糕面糊在模具中的填充量过少，会影响蛋糕制品的松软度，容易造成蛋糕成品干燥、坚硬，失去油脂蛋糕的风味和特点。
热电阻温度计或热电偶温度计的二次显示仪表装于控制盘上，分度号于一次元件必须相同，其测量范围对于热电阻温度计按（）倍于被测温度上限值选择。 ["1","1.1至1.25","2.5","3"]
将人与客观标准相比较属于评价方法中的（）。
