2018年北京工业大学激光工程研究院886生物化学与分子生物学之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 活化能（的最小能量。
2． Edman 降解。
【答案】Edman 降解又称苯异硫氰酸酯法，
是指从肽链的游离的列的过程。
末端测定氨基酸残基的序
末端 氨基酸被PITC 修饰，然后从肽链上分离修饰的氨基酸，再用乙酸乙酯抽提后，
）。
【答案】（由动力学推导出来的）活化能是指化学反应中，由反应物分子到达活化分子所需
可用层析等方法鉴定。余下一条 缺少一个氨基酸残基的完整的肽链再进行下一轮循环。
3．
【答案】
是指核酸分子在发生热变性的时候，有一半双螺旋被破坏时候的温度。
4． 激素敏感性三酰甘油脂肪酶（hormone-sensitive triacylglycerol lipase）。
【答案】激素敏感性三酰甘油脂肪酶是一种存在于脂肪细胞中受激素调节的三酰甘油脂肪酶。当血液中血糖浓度变低时，肾上腺素和胰高血糖素分泌増加，激活脂肪细胞质膜中的腺苷酸环化酶产生cAMP 。一种依赖cAMP 的蛋白激酶就会使激素敏感性三酰甘油脂肪酶发生磷酸化而激活，催化三酰甘油分子中的酯键水解，并释放脂酸。
5． 血脂。
【答案】血脂是血浆中所含的脂质的统称。组成血脂的脂质包括三酰甘油及少量二酰甘油和单酰甘油，磷脂主要是卵磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸。血脂并非以游离态存在，而常常以脂蛋白的形式存在，
可以分为乳糜微粒
脂蛋白
极高密度脂蛋白
6． 临近和定向效应。 底物浓度为
极低密度脂蛋白
低密度脂蛋白
高密度
【答案】临近效应是指在酶促反应过程中，底物在酶活性部位的累积，有研宄发现溶液中的
而活性中心的底物浓度为lOOmol/L。定向效应是底物在活性中心的定向排
布，定向效应有利于反应的发生。
7． 调节酶。
【答案】调节酶是指位于一个或多个代谢途径内的一个关键部位的酶，它的活性根据代谢的需要被增加或降低。在多酶体系中某些酶因其本身活性受到严格的调节控制从而对代谢反应起调节作用。
8． 谷氨酷基循环（γ-glutamyl cycle）。
【答案】
谷氨酰基循环是一种组织摄取氨基酸的转运机制。氨基酸在小肠内被吸收，其吸
谷氨酰基循环。
收及向细胞内转运过程是通过谷胱甘肽起作用的，首先是谷胱甘肽对氨基酸的转运，其次是谷胱甘肽的再合成，
此称
二、填空题
9． 维生素A
是带中起作用。
【答案】视黄醛；视紫红质
10．直链淀粉遇碘呈_____色，支链淀粉遇碘呈_____色，糖原遇碘_____色。
【答案】蓝；紫；红
11．DNA 重组是指发生在DNA 分子内或DNA 分子之间的核苷酸序列的_____和_____现象, 主要有_____、_____和_____三种形式。
【答案】交换重排；转移同源；重组位点；特异性重组；转座重组
12．核糖体是_____和_____组成的复合物，分为大小两个亚基，小亚基负责_____，大亚基负责_____。
【答案】蛋白质；rRNA ; 解码mRNA 的信息；通过肽键连接氨基酸 13
．反应。
【答案】柠檬酸；柠檬酸合酶；异柠檬酸脱氢酶；α-酮戊二酸脱氢酶
14．脑细胞中氨的主要代谢去向是_____。
【答案】谷氨酰胺
15．戊糖磷酸途径是_____代谢的另一条主要途径，广泛存在于动物、植物、微生物体内，在细胞的_____内进行。
【答案】葡萄糖；细胞质
白芷酮环的不饱和一元醇，可被氧化成_____, 它作为_____的组分在暗视觉
循环的第一个产物是_____。由_____、_____和_____所催化的反应是该循环的主要限速
16．DEAE-纤维素是一种_____交换剂，CM-纤维素是一种_____交换剂。
【答案】阴离子；阳离子
17．儿茶酚胺包括_____、_____和_____三种物质。
【答案】多巴胺；去甲肾上腺素；肾上腺素
18．反密码子第_____位碱基和密码子第_____碱基的配对允许有一定的摆动，称为变偶性。
【答案】1; 3
三、问答题
19．通过光合作用把光能贮藏在葡萄糖中，计算光能利用率。
【答案】
已知葡萄糖
光子所具有的能量为：
还原
需能量
：
用电子显微镜观察，后，用电子显微镜
光合作用光能利用率为
8个光量子。6个氧分子需6×8=48个光量子。形成1个氧分子需4个电子，以植物吸收700nm
20．DNA 样品为线形的双螺旋。取部分样品涂布在栅板上，温度维持在双螺旋结构没有变化。另取部分样品进行同样的操作，只是温度为提供什么信息？
【答案】
观察，发现线形的双螺旋中出现了一些形（也称为“眼”形）结构，请解释此现象。这种现象能
形结构是由于双螺旋DNA 局部片段解旋形成的。这些片段富含A-T 碱基对，
A-T 比G-C 的热稳定性差。用这种方法可以检测DNA 双螺旋链中碱基组成上的差别。
21．胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶以及弹性蛋白酶是来自同一组织的内肽酶。在它们的三维构象中都含有相同的、恒定的组合
：
（1）①有人说，这三种酶虽说是由三个不同的基因编码，但它们却是由一个共同的祖先基因（ancestralgene ）通过同源趋异进化（diveagentevolution ）的进化方式产生的。你认为有道理吗？说说你的理由；
（2）如果当胰蛋白酶活性部位的Asp 定点突变成Asn ，它的催化反应速度降低10000倍。为什么？
【答案】（1）是有道理的。这是因为：①这三种酶的活性中心都含有可与DIFP 起反应的Ser