EDTA-2Na溶液法测水的总硬度，采用的掩蔽剂为（） 盐酸羟胺、硫化钠和氰化钾。 盐酸羟胺和硫代硫酸钠。 柠檬酸铵和EDTA-2Na。 氰化钾和硫代硫酸钠。
测定某饮料的总酸，取样液50.0mL，定容至250ml；吸20.0mL稀释夜，以0.0105mol/LNaOH标准溶液滴定，耗用12.80mL，空白耗量0.10mL，可得饮料总酸为（）。（以柠檬酸计，换算系数0.064） 2.15g/L。 2.13g/L。 2.35g/L。 2.33g/L。
半粘稠的饮料制品可溶性固形物的测定，取样应（）。 直接称样。 取配成10%的溶液测定，再折算。 混匀后、过滤取滤液。 取配成1%溶液测定，再折算。
培养基制备后应保持在所规定的PH值范围内，为此在制备时应（） 均应调节PH值至规定值。 调节PH可稍高于规定值。 调节PH值可稍低于规定值。 调节PH至规定值的1倍。
显微镜的构造，有机械和光学部份，光学部分不包括下面的（）。 接物镜。 光圈。 接目镜。 聚光器。
气相色谱分析山梨酸、苯甲酸时，配制其标准溶液是用（）为溶剂。
