[判断题] 固态胶体与液态胶体可以相互转化。

中译英：自动化仓库 正确。 错误。 中译英：流通加工 正确。 错误。 中译英：中性包装 正确。 错误。 肉丝腌制时添加少量的食盐可以增加它的持水性。 正确。 错误。 大豆中主要的蛋白质是大豆球蛋白。 正确。 错误。 固态胶体与液态胶体可以相互转化。