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烘焙工考试题库
问题:
[单选] 面包配方烘焙百分比中含糖量占20%以上的是()
A . 吐司面包
B . 法国面包
C . 甜面包
D . 全麦面包
在Word菜单中,当选择()时,一般会打开一个对话框。 A、有省略号的菜单命令。 B、每一个菜单命令。 C、菜单中第一个命令。 D、菜单中最后一个命令。 面包在中种法中,中种面团的原料不含() 发粉。 酵母。 面粉。 水。 世界网坛负有盛名的法国网球男子单打冠军奖杯是()。 韩籍足球教练()1999年执教了中甲联赛的重庆隆鑫队。 细胞学说的基本内容是什么? 面包配方烘焙百分比中含糖量占20%以上的是()
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在Word菜单中,当选择()时,一般会打开一个对话框。
面包在中种法中,中种面团的原料不含()
世界网坛负有盛名的法国网球男子单打冠军奖杯是()。
韩籍足球教练()1999年执教了中甲联赛的重庆隆鑫队。
细胞学说的基本内容是什么?
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