香槟杯的容量为（）。 A、70～150ml。 B、75～160mL。 C、80～165Ml。 D、85～170mL。
从业人员有权拒绝（）指挥和（）冒险作业。 A、正确、强令。 B、违章、强令。 C、正确、违章。 D、胡乱、强令。
白兰地杯杯形酷似郁金香，酒杯（），杯口缩窄。 A、腰部细长。 B、底部细长。 C、中部细长。 D、腰部丰满。
（）选用酒杯时应遵循的两个标准一是习惯性标准，二是美观性标准。 A、客房。 B、库房。 C、洗衣房。 D、酒吧。
在餐台的中心设有两层花插，中心花插选用一个70cm高的（）玻璃插花器，在其底部设有一菱形插花，菱形花草的长角两端用花草接至餐台的两端，并在两端各设一个小插花器插摆花草。 A、瓶子。 B、管子。 C、柱式。 D、管式。
负有安全生产监督管理职责的部门进入生产经营单位进行检查，对检查中发现的安全生产违法行为，当场予以（）或者要求限期改正。
