[单选] 面烤法是在（）基础上的演进。

饮食产品价格结构中的毛利通常是指（）之和。 A、利润；。 B、税金、利润；。 C、费用、税金；。 D、费用、税金、利润。 不能提供人体能量的营养素是（）。 A、蛋白质；。 B、脂肪；。 C、碳水化合物；。 D、维生素。 涨发海参时切忌接触（）。 A、盐；。 B、糖；。 C、酒；。 D、水。 测定某水样的碱度时，用酚酞作指示剂滴定所耗用1∕2H2SO4标准溶液的量，小于用甲基橙作指示剂滴定所耗用1∕2H2SO4标准溶液的量，则可判断该水样中含有OH－和CO32－碱性离子。（） 测定某水样的碱度时，用酚酞作指示剂滴定所耗用1∕2H2SO4标准溶液的量，小于用甲基橙作指示剂滴定所耗用1∕2H2SO4标准溶液的量，则可判断该水样中含有CO32－和HCO3－碱性离子。（） 面烤法是在（）基础上的演进。