腌浸调味法根据使用的调味品种不同可分盐腌法、（）和糖浸法。 ["A、酸腌法","B、醋渍法","C、混合腌法","D、醋泡法"]
差5个星等，恒星的亮度差（）倍 ["A、100.0","B、25.0","C、13.0","D、50.0"]
调味的目的与作用：1）确定和丰富菜肴的口味；2）去除异味；3）增强食疗保健作用；4）（）；5）调节菜品的质感。 ["A、丰富菜品的色彩","B、丰富口味","C、丰富形状","D、丰富菜品的滋味"]
水粉糊烹制的菜品具有干酥香脆、（）。 ["A、色泽金黄","B、嫩滑","C、外焦里嫩、色泽金黄","D、外焦里嫩"]
ZXMPS320设备上在第8或9板为位可以插（）单板。 ["A、CSB","B、O4CS","C、O1CS","D、OIB1"]
重整进料氮含量过高的处理对策如何？
