牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的。 正确。 错误。
标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油。 正确。 错误。
蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。 正确。 错误。
下列说法中正确的是：_______ 正确。 错误。
广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中，正确的是:_______ 正确。 错误。
《2008年北京奥运食品安全行动纲要》的目标是构筑现代化的首都食品安全控制体系，健全食品安全监督管理体制，完善食品安全制度和措施，形成统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品安全管理工作机制，全面提升首都食品安全整体水平，保障人民群众的身体健康和生命安全，确保奥运会食品安全工作万无一失。
