2017年内蒙古大学生命科学学院881生物学专业课二之微生物学教程考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． Colony-formingunit
【答案】Colony-formingunit 即菌落形成单位，是指在活菌培养计数时，由单个菌体或聚集成团的多个菌体在固体培养基上生长繁殖所形成的菌落，以其表达活菌的数量。
2． 微生态制剂。
【答案】微生态制剂是指依据微生态理论而制成的含有有益菌的活菌制剂，其功能在于维持宿主的微生态平衡、调整宿主的微生态失调并兼有其他保健功能。
3． 点突变。
【答案】点突变是指DNA 链上的一对或少数几对碱基发生改变的一类突变。
4． 氧化磷酸化。
【答案】氧化磷酸化，又称电子传递磷酸化，是指呼吸链的递氢（或电子）和受氢过程与磷酸化反应相偶联并产生ATP 的作用。
5． 剂量-诱变率曲线。
【答案】剂量-诱变率曲线是指以诱变剂的剂量为横坐标，以诱变后获得的突变细胞数为纵坐标而绘制成的曲线。
6． 典型生长曲线。
【答案】典型生长曲线是以细胞数目的对数值作纵坐标，以培养时间作横坐标，画出的一条由延滞期、指数期、稳定期和衰亡期四个阶段组成的曲线，是定量描述液体培养基中微生物群体生长规律的实验曲线。
7． 过滤除菌。
【答案】过滤除菌是指利用一定孔径的滤膜阻止微生物的通过而除去溶液中或者空气中微生物的除菌方法。
8． 嗜极酶。
【答案】嗜极酶是由嗜极菌产生的、适应于极端条件的酶类，主要是指各种嗜热菌产生的耐热酶，如由水生栖热菌产生的可用于PCR 技术的
9． 抗生素。
长或杀死其他生物。
10．EMB medium
【答案】EMB medium 即伊红和美蓝培养基，是一种常用来检测饮用水、牛乳的大肠杆菌等细菌的鉴别培养基。在培养基中加入伊红和美蓝作为指示剂，如果有大肠杆菌，因其强烈分解乳糖而产生大量的混合酸，菌体带H ，故菌落被染成深紫色，从菌落表面的反射光中还可以看到金+聚合酶等。 【答案】抗生素是指某些生物合成或半合成的次级代谢产物或其衍生物，能抑制其他生物生
属光泽。
二、选择题
11．工业微生物所用菌种的根本来源是（ ）。
A. 向生产单位购买
B. 从科研单位索取
C. 自然环境
D. 购买专利菌种
【答案】C
12．—些乳酸菌是典型的生长因子异养型生物，它们需要的主要生长因子属于（ ）。
A. 多种维生素
B. 多种碱基
C. 卟啉及其衍生物 D. 脂肪酸
【答案】A
13．一般酵母菌生长最适水活度值为（ ）。
A.0.61
B.0.88
C.0.76
D.0.95
【答案】B
14．在以下所列的脊椎动物组合中，只有（ ）才能形成5种完整的
A. 人与两栖类
B. 人与鸟类
C. 人与鼠
D. 人与兔
【答案】C
15．如果需要查阅枯草芽孢杆菌及相关种的分类学资料，并假定《伯杰氏系统细菌学手册》第二版已经全部出版，你将选择该书的（ ）。
A. 第一卷
B. 第三卷
C. 第四卷
D. 第五卷
【答案】B
16．无菌室空气灭菌常用方法是（ ）。
A. 甲醛熏蒸
B. 紫外灯照射
C. 喷石炭酸
D.A 、B 并用
【答案】D
17．第一个古生菌的全基因组序列测定结果初步证实了它是独立于其他两域生物的第三生命形式。该古生菌是（ ）。
A. 螺旋体
B. 淋病奈瑟氏菌
C. 变形杆菌
D. 詹氏甲烷球菌
【答案】D
18．目镜头上的“SWK ”字母表示（ ）。
A. 超广视野目镜
B. 高眼点补偿目镜
C. 平场补偿目镜
【答案】A
19．我国学者汤飞凡教授的（ ）分离和确证的研究成果，是一项具有国际领先水平的开创性成果。
A. 鼠疫杆菌
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