2018年湖南大学生物学院851生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． cDNA 文库（cDNA library）。
【答案】以mRNA 为模板，利用反转录酶合成与mRNA 互补的DNA 称为cDNA , 单链的eDNA 再复制双链的 DNA 片段，与适当的载体连接后，转入受体菌，所建立的文库称为cDNA 文库。
2． （可立氏循环）。 【答案】（可立氏循环）是指激烈运动时，肌肉中葡萄糖分解产生的丙酮酸利用
（音译为可立氏循环），又称乳酸还原成乳酸，乳酸转运到肝脏重新形成丙酮酸，丙酮酸经过肝细胞糖异生作用合成葡萄糖，最终
以血糖形式运回肌肉的循环方式。这一循环代谢称为
肌肉中的积累，补充了葡萄糖，同时再生了
3． 苹果酸穿梭系统。 循环。其生理意义在于保障肌肉氧供应不充分状态下糖酵解的持续进行，因为该循环消除乳酸在这些都是有利于糖酵解的因素。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，同时将谷氨酸变为
二酸生成的谷氨酸又返回基质。
4． 暗反应（dark reaction）。
【答案】暗反应是光合作用不需要光的反应，实际上是C 固定的反应，由卡尔文循环组成。
5． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
6． 葡萄糖-丙氨酸循环。
【答案】葡萄糖-丙氨酸循环是一种氨的转运过程。在肌肉中，由酵解产生的丙酮酸在转氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性无毒物质，通过血液到达肝脏，在谷丙转氨酶的作用下，将氮基移交or 酮戊二酸生成丙酮酸和谷氨酸。谷氨酸在谷氨酸脱氢酶的作用下脱去氨基，氮进入尿素合成途径，丙酮酸在肝细胞中异生为葡萄糖再运回至肌肉氧化供能。
第 2 页，共 35 页 酮戊二酸，天冬氨酸和酮戊二酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时酮戊
7． 蛋白聚糖。
【答案】蛋白聚糖是指由杂多糖与一个多肽链组成的杂化的大分子，多糖是分子的主要成分。
8． 糖原分解。
【答案】糖原分解是指糖原分解成葡萄糖或葡萄糖-1-磷酸的过程。
二、填空题
9． 氨基酸的结构通式为_____。 【答案】
10．脂类代谢中，酰基载体蛋白（【答案】巯基
11．
【答案】腺苷酸 ）和辅酶的活性基团都是_____。 都是_____的衍生物。
12．测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在_____，主要由于蛋白质中存在着
_____残基侧链基团。
【答案】280nm ; Phe; Tyr; Trp
13．生物合成主要由_____提供还原能力。 【答案】
14．磷脂酰胆碱（ ）分子中_____为亲水端，_____为疏水端。 _____、_____、
【答案】磷酰胆碱；脂酸的碳氢链
15_____和_____三种 ，．解释氧化磷酸化机制的学说主要有_____、基本正确的学说是其中的_____。
【答案】结构偶联；构象偶联；化学渗透；化学渗透
16．以DNA 为模板合成RNA 的过程为_____，催化此过程的酶是_____。
【答案】转录；RNA 聚合酶
17．S-腺苷甲硫氨酸（SAM ）的主要生物学功能是_____。
【答案】代谢过程中作为提供甲基的载体
18．肌球蛋白本身具有_____酶的活性，所以当ATP 释放能量时，就引起肌肉收缩。
【答案】A TP
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三、单选题
19．氨基酰-tRNA 合成酶有高度特异性，是因为（ ）。
A. 能特异地识别特定氨基酸
B. 能特异地识别tRNA
C. 能特异地被ATP 活化
D.A 和B 二者
E.A 、B 和C 三者
【答案】D
20．下列关于脂肪酸的描述错误的是（ ）。
A. 高等植物中，不饱和脂肪酸的含量较饱和脂肪酸含量高。
B. 高等动物的不饱和脂肪酸，其几何构型几乎相同，而且都属于顺式。
C. 迄今所发现的细菌的不饱和脂肪酸只带有一个双键。
D. 在组织和细胞中，绝大多数脂肪酸以游离形式存在。
【答案】D
【解析】脂肪酸在组织和细胞中的存在形式：在组织和细胞中，绝大部分的脂肪酸是以结合形式存在的，以游离形式存在的脂肪酸数量极少。
21．下列关于氧化磷酸化偶联机理的化学渗透学说的描述哪一项是错误的？（ ） A. 不能自由通过线粒体内膜
从线粒体内转运到内膜外
形成跨膜梯度
值比膜内侧高
合成
不能自由通过B. 呼吸链中各递氢体可将C. 在线粒体膜内外D. 线粒体内膜外侧E. 能量用于由【答案】D 【解析】化学渗透学说是目前广为接受的一种氧化磷酸化偶联的机制。由于
线粒体内膜，呼吸链中各递氢体可将从线粒体内转运到内膜外，使得
膜梯度，结果，线粒体内膜外侧pH 值比膜内侧低。
22．细胞内能荷高时，不受抑制的代谢途径是（ ）。
A.EMP 途径
B.TCA 循环
C.PPP 途径
D. 氧化磷酸化
【答案】C
第 4 页，共 35 页 在线粒体膜内外形成跨