在幼儿的食物供应中，要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的（ ）左右。 20%。 30%。 40%。 50%。
手足口病是近几年幼儿的高发病，高发季节是夏季，（ ）岁幼儿多见。 1～2。 2～3。 3～4。 4～5。
（ ）是裴斯泰洛齐教学理论的核心，认为教育过程必须从一些最简单的因素开始，逐步提 高儿童的认识水平。 道德教育论。 自然教育论。 要素教育论。 活动教育论 。
智力游戏与其他游戏不同，智力游戏要有一定的（ ）。 适宜性。 新颖性。 科学性。 灵活性。
幼儿教师在选择和创编智力游戏时，要考虑游戏的（ ），即保证游戏中蕴含的知识内容准确、难度适中，符合幼儿的身心发展特点和规律。 适宜性。 新颖性。 科学性。 特殊性。
卢梭认为，儿童在幼年时期应该在乡村的自然中进行教育，应该读的唯一的书是（ ）。
