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问题:

[单选] 乙醛主要是由酒精发酵的中间产物()经脱羧而生成;另外乙醇被氧化时也可产生乙醛。

A . 丙酮酸
B . 丙醇
C . 丙烯醛
D . 丙酸

酚类是()跟苯环相连的芳香族环烃的羟基衍生物。 羟基。 羧基。 醛基。 二硫基。 大倾角稳性不能用GM值来表示其大小,主要原因是()。 A.在同一排水量时,横稳心点M不再是定点。 B.船舶水下部分形状发生明显变化。 C.船舶倾斜前后两个水线面对于横倾轴的惯性矩数值发生变化,因而稳心半径发生变化。 D.A、B、C均对。 缩醛是由()和醛缩合而成的。 酸。 醛。 醇。 酯。 甘油是酵母进行发酵过程的产物,PH及温度越高时,生成甘油()。 越少。 不变。 不确定。 越多。 若所装货物重心高于船舶重心时,则装货后船舶的重心高度值将()。 A.减少。 B.不变。 C.增大。 D.以上均可能。 乙醛主要是由酒精发酵的中间产物()经脱羧而生成;另外乙醇被氧化时也可产生乙醛。
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