2018年福建中医药大学第一临床医学院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 可逆抑制剂。
【答案】可逆性抑制是指对主反应的抑制是可逆的，以酶促反应为例，可逆性抑制剂和酶形成复合物，抑制酶与底物的作用，从而抑制反应。但这种复合物在相同条件下又可以分解为酶和抑制剂，分解后的酶仍然可以催化反应，也就是说，可逆抑制剂只降低反应的速度，并不影响反应的发生。
2． 蛋白质工程（protein engineering）。
【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对 蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。
3． 协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
4． Southernblotting 。
【答案】Southernblotting 即DNA 印迹，是指双链DNA 在凝胶电泳后变性为单链，转移并固定到特定滤膜（如硝酸纤维素膜）上，同标记的核酸探针杂交，根据杂交信号显示靶DNA 的存在与位置。DNA 印迹可用于检测基因突变。 5．
【答案】
是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用
来反映底物与酶的亲和力。
6． 抗体酶（abzyme ）。
【答案】抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。 7． （苹果酸-天冬氨酸穿梭）。
【答案】
（苹果酸-
天冬氨酸穿梭）是指转运胞质
的还原性氢进入
线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，
生成的
冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
8． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
脱氢，转变为苹果酸进入线
进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
二、问答题
9． 有时知道一个基因的DNA 序列并不能得知其编码的蛋白质的氨基酸序列，请说明原因。
【答案】DNA 经常在基因内部有内含子，因此DNA 序列推测出的最终蛋白序列有可能是错误的。而且蛋白质在翻译后还会进行修饰，因此蛋白质序列上可能有被修饰的地方并没有体现在DNA 序列中。
10．（1）电极反应
（2）电极反应
【答案】
氧化还原反应的
平与
及
的任意规定为零，计算在
在
时的
时的为
计算在
时的
有如下关系：
式中R
为气体常数摩尔的当量数。F
为法拉第常数
在
时，
经计算
所以
如果在某一
某电极反应
：
在
非标准状态下E
与
下电极反应的
的关系为：
T
为绝对温度为每摩尔传递的电子数，即每
值为已知，
可利用式②推测在另一
下的
值。例如，
如果
和
都是
（或浓度相等），式③中的E
即是
所以该式表明，
每増加一个
单位，
就减少
11．什么是生物固氮？固氮酶由哪些组分组成？有何催化特点？
【答案】（1）生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨， 从而被植物利用的过程。
（2）固氮酶是由含铁的铁蛋白和含钼的铁蛋白两种铁硫蛋白组成，二者形成复合体才具有固氮活性。固氮
酶催化的主要底物是合物以及厌氧环境。其催化反应是：
12．如何证明提取到的某种核酸是DNA 还是RNA? 如果证明该核酸是DNA ，那怎么确定DNA 是否有RNA 或蛋白质的污染？
【答案】区分DNA 和RNA 最简单的方法是碱水解，DNA 不能被碱水解，RNA 易被碱水解，只要检测核酸样品 碱水解后有无核苷酸释放即可。
一般用作用18 h。如果证明该核酸是DNA ，测定
的KOH （或NaOH ）室温
DNA
即可判断其中是否有RNA 或蛋白质污染，
要求铁氧还蛋白（Fd ）等作为还原剂，要求A TP 与Mg 复
纯制品的在到之间，若混有RNA ，则该比值升高，若混有蛋白质则该比值降低。
13．目的DNA 片段的获得主要有哪几种方法？
【答案】获得DNA 片段的主要方法有：（1）化学法直接合成基因；（2）从基因组文库中获取目的基因；（3） 从cDNA 文库中获取目的基因；（4）通过PCR 直接扩增出目的基因。
14．写出组成蛋白质的20种氨基酸的名称及三字母和单字母缩写。
【答案】（1）酸性氨基酸：
谷氨酸
（2）碱性氨基酸：
赖氨酸（4）脂肪族氨基酸：
甘氨酸
氨酸
甲硫氨酸
精氨酸
_丙氨酸
>
丝氨酸
天冬氨酸
, 组氨酸
色氨酸亮氨酸苏氨酸
半胱氨酸；
异亮氨酸
缴
脯氨酸
（3）芳香族氨基酸：苯丙氨酸（Phe 、F ）,
酪氨酸
P ）,
谷氨酰胺
（天冬酰胺
15．乳酸和乙醇发酵都是氧化-还原反应，试分析其最终的电子供体和受体。
【答案】乳酸和乙醇发酵反应的电子供体都是甘油醛-3-磷酸，但前者的电子受体是丙酮酸，后者则是丙酮酸脱羧后生成的乙醛。
16．三羧酸循环的中间物一旦参加生物合成，使其浓度降低，因而影响TCA 环的进行，生物体是如何解决的？
【答案】通过草酰乙酸的回补反应来维持，主要有3条途径：丙酮酸的羧化、PEP 的羧化、天冬氨酸和谷氨酸转氨作用。
三、论述题