2018年甘肃农业大学园艺学院802植物生理与基础生物化学之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、单选题
1． 酶的纯粹竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应？（ ）
【答案】A
2． 在饥饿状态下，下列物质除哪一个以外会在血液或组织中的含量升高？（ ）
A. 糖原
B. 胰高血糖素
C. 酮体
D. 肾上腺素
E. 去甲肾上腺素
【答案】A
【解析】在饥饿状态下，体内的糖原很快被动用完，这时脂肪动员提高，因而酮体的含量升高，除此以外，饥饿造成的低血糖可诱导胰高血糖素、酮体、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌，引起它们含量的升高。
3． 测定酶活力时，下列条件哪个不对（ ）。
A.
B.
C.
D. 测初速度
E. 最适pH
【答案】B
4． 组氨酸的羧基、咪唑基、氨基的解离常数分别为1.82、6.00和9.17, 其等电点为（ ）。
A.3.91
B.7.59
C.5.75
D.8.50
【答案】B
5． 缴氨素是氧化磷酸化的一种（ ）。
A. 激活剂
B. 抑制剂
C. 利福霉素
【答案】B
【解析】缬氨素专门转运K 以通过粒体内膜，
由于离子载体抗生素增加线粒体膜对
的通透性，
为了维持线粒体内正常的浓度，
就必须使泵入的速度与流出速度平
衡。这样使得线粒体消耗能量用于泵入而不是用来形成A TP , 因此抑制了氧化磷酸化作用。
6． 磷酸果糖激酶2（6-憐酸果糖-2-激酶）和果糖二磷酸酶2（果糖-2, 6-二磷酸酯酶）两种酶是（ ）
A. 同工酶，两种不同蛋白质催化同一反应
B. 两种不同蛋白质催化不同反应
C. 一种双功能酶，同一种蛋白质具有两种酶活性
【答案】C
7． 能使氧化磷酸化加速的物质是（ ）。
A.A TP
B.ADP
C.CoASH
D.Vc
【答案】B
8． 下列关于柠檬酸循环的叙述中正确的是（ ）。
A. 循环一轮可生成
4
B. 循环一轮可使
2
C.
琥珀酰
【答案】C
9． tRNA 的分子结构特征是（ ）。
A. 有密码环
B.
C. 末端有多聚A
末端有C-C-A
末端C-C-A
末端C-C-A 磷酸化成
2 是-酮戊二酸氧化脱羧的产物 D. 丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸 D. 有密码环和
：E.
有反密码环和
【答案】A
10．破伤风毒素的细胞膜上受体是一种（ ）。
A. 糖脂
B. 磷脂
C. 胆固醇
D. 周边蛋白（质）
E. 内在蛋白（质）
【答案】A
二、判断题
11．酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。（ ）
【答案】对
【解析】检查酶的含量及存在，不能直接用质量或体积来表示，常用它催化某一特定反应的能力来表示，即用酶的活力来表示，因此酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。
12．二硫键既可被氧化剂也可被还原剂所断裂。（ ）
【答案】对
13．球蛋白与球状蛋白质是不同的。（ ）
【答案】对
14．PKA 、PKC 和PKG 都是催化蛋白质分子上的Ser/Thr发生磷酸化修饰。（ ）
【答案】对
15．复性后DNA 分子中的两条链并不一定是变性前该分子原先的两条链。（ ）
【答案】对
16．不同来源的脂肪酸合成酶通常可催化相同的反应，其结构也是相同或相似的。（ ）
【答案】错
【解析】
乙酰羧化酶和脂肪酸合酶是催化脂肪酸合成的两种基本酶，在不同的生物体内，这两种酶的组织结构是不同的。在哺乳动物中，催化脂肪酸合成的7种酶活性和一个酰基载体蛋白区都包含在由两个相同亚基构成的多功能二聚体中。
17．胆固醇主要存在于动、植物油脂中。（ ）
【答案】错。
【解析】胆固醇在脑、肝、肾和蛋黄中含量很高，是最常见的一种动物固醇，主要存在于动物细胞，参与膜的组成。