大豆中的抗营养素主要是（） 淀粉酶。 脂肪氧化酶。 赖氨酸。 豆类低聚糖。 胰蛋白酶抑制剂。
服毒后洗胃效果最好的时间是（） 4小时内。 5小时内。 6小时内。 10小时内。 24小时内。
豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（） 维生素。 矿物质。 抗营养因子。 豆类蛋白。 生物活性物质。
新鲜尿标本具有强烈的氨味，最可能的是（） 慢性肾盂肾炎。 尿道炎。 慢性膀胱炎。 糖尿病酮症酸中毒。 肾结石。
腹部损伤行腹腔穿刺抽得不凝血液，应考虑诊断为（） 实腔脏器破裂。 后腹膜血肿。 空腔脏器破裂。 前腹壁血肿。 误穿入腹腔血管。
组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸，它主要富含于（）
