[判断题] 酒的主要成分是乙醇和甲醇。

酒的风格包括：酒的色、香、味、体四个方面。 正确。 错误。 国宴及政府机构举办的重要宴会，其环境布置一定要显示出隆重、庄严、友好、（）的气氛。 正确。 错误。 酒的主要成分是乙醇和水。 正确。 错误。 当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。 正确。 错误。 酒的生产是建立在生物技术基础上的，酿酒原料中的淀粉在酶的作用下，转化为乙醇。 正确。 错误。 酒的主要成分是乙醇和甲醇。