根据SOLAS74公约的要求，货船的应急电源应保证操舵装置处（）小时的供电。 A．24。 B．18。 C．36。 D．12。
SOLAS公约要求甚高频无线电话装置及其他GMDSS设备处，客船应保证（）小时，货船应保证（）小时的应急供电。 A．36/3。 B．18/3。 C．18/12。 D．36/18。
反应酵母对麦芽汁中各种糖的利用情况，正常的啤酒酵母能发酵葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖和麦芽三糖等。一般啤酒酵母的真正发酵度应为（）左右。 20％～30％。 30％～50％。 50％～68％。 70％～85％。
根据SOLAS公约规定，货船设备安全证书和货船构造安全证书的换证检验间隔分别不得超过：（） A．5年/24个月。 B．5年/5年。 C．24个月/5年。 D．12个月/5年。
略谈顾恺之在艺术理论和实践上的成就。
出炉麦芽的麦根吸湿性很强，应尽快用除根机完成除根操作，否则，麦根将很易吸水难以除去，一般在（）内完成。
