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一、简答题

1． 请从物流费用特点的角度分析为什么物流费用管理容易引起一些企业管理层的忽视。

【答案】与企业其他方面的成本开支相比，物流费用具有的特点为:

（1）隐蔽性

在很多情况下，物流费用表现得不直观，具有较大的隐蔽性，容易被忽略。物流费用的隐蔽性，主要表现在以下几个方面:

①现行的企业财务会计制度中未单独列出物流费用科目，物流费用分散在销售费用、管理费用、产品生产成本等科目中，难以获得有关物流费用的总体信息。因此，通常而言，企业对外包物流费用，如支付给外部运输企业的运输费用、支付给社会配送中心的仓储、配送费用等核算较清楚，而对自营物流费用，尤其是企业内与物流相关的人工费、设备折旧费等缺乏明确的核算。

②对许多类型的物流费用企业无法真实掌握。比如，与存货相关的费用，绝大部分企业主要关注仓储保管费用、货物损耗，有一部分企业在计算物流费用时会核算存货的利息支出，而将存货的变价损失核算到物流费用中的企业则比较少。这样，就使得与存货相关的费用核算很不完全，不能反映真实的费用支出情况。

③对于物流费用，往往只计算总数，而对于物流总费用在不同物流活动之间的分配则不甚明了，因此，无法核算不同物流活动的效率。

（2）替代效应

物流费用的替代效应指的是企业内部不同的物流活动之间、企业的物流活动与其他活动之间、供应链不同节点企业的物流活动之间在费用上所存在的此消彼长的现象。物流费用的替代效应体现在以下几个方面:

①企业内部不同物流活动的替代效应;

②物流费用与其他成本之间的替代效应;

③供应链节点企业之间物流费用的替代效应。

（3）横向可比性差

对于物流费用具体包括哪些内容，不同的企业之间理解和认识极其不同，使得它们所核算的物流总费用的实际内涵和外延大相径庭。这样，就带来了一个管理上的问题，即企业间难以就物流绩效进行有效的比较分析。

（4）综合反映性

由于物流活动涉及企业采购、生产、销售、回收、废弃等各个业务领域，因此，如果能够对各个业务领域的物流费用加以仔细的核算，物流费用就能够成为反映企业总体管理水平的一个综合性指标。只要检查企业的物流费用水平，就能对企业整体的经营管理水平有一个较准确的了解。

正是基于以上物流费用的特点，物流费用的管理容易受到企业管理者的忽视。

2． 如何才能建立有效的物流绩效管理指标体系?

【答案】对于企业而言，标杆法是企业真实地衡量自己的物流水平、找出自己物流作业及管理差距、提高物流作业及管理水平的重要工具。运用标杆法评价及改进企业物流绩效的步骤如下:

（1）确定关键的物流绩效管理指标

围绕当前的企业战略，确定企业物流绩效管理的主要指标。指标的设置不需要面面俱到，关键应针对当前物流管理中存在的主要问题进行选择，把握住问题的重点和实质。

（2）确定企业物流绩效管理的标杆

首先，企业可以考虑在自己所在的行业内选择物流管理效率最高的企业作为标杆。如果本行业内的其他企业物流管理效率并小是很突出，或者企业本身就是本行业中物流管理效率最高的企业，则有必要将标杆的选择范围扩充到其他行业最佳的企业。在选择标杆的过程中，要注意其信息的可获性，只有能够充分获得标杆企业翔实的资料，才能有效发挥标杆法的功效。

（3）确定企业物流管理绩效的真实水平及差距

企业通过对标杆企业及自身物流管理的相关信息的收集与分析，确定自身物流管理的真实绩效水平，通过与标杆企业进行对比，明确差距所在，并找出差距之所以产生的原因。

在这里，如何获得标杆企业有关物流管理的信息至关重要。商业期刊、报纸、互联网是获得相关数据和信息的重要途径。行业协会的有关统计资料也是了解标杆企业物流信息的重要来源。优秀企业经常被邀请参加各种研讨会或举办讲座，这些会议与讲座也是了解有关信息的重要渠道。

（4）制定物流绩效改进方案

针对阻碍物流绩效提高的各种原因，借鉴标杆企业的成功经验，企业制定缩小、消除乃至超越标杆企业绩效水平的实施方案，确定自己及各供应链合作伙伴的努力方向、改进重点及实施步骤。

（5）实施物流绩效改进方案并监控方案实施效果

按照物流绩效改进方案确定的步骤，企业改进内部物流作业及管理的流程，对供应链合作伙伴的物流活动或供应链合作伙伴本身进行优化，并落实相应的人、财、物支持，建立相应的报告系统，监控方案的实施情况，检查方案实施后的成效，并及时进行总结，以便于今后对物流绩效进行持续性的改进。

3． 在物流绩效管理中应该注意哪些问题?

【答案】为了确保物流绩效管理的有效性、经济性，物流绩效管理应注意:

（1）以关键指标为重点进行考核

在企业绩效管理中，关键绩效指标法（key performance indicator, KPI）是近些年来流行的一种方法。KPI 的精髓在于:企业绩效管理指标的设置必须与企业的战略挂钩，围绕对企业战略的实现关键的那些问题进行指标设置与考核。否则，可能由于指标过于宽泛，让员工抓不住重点; 同时，企业对众多微不足道的指标进行考核，也会消耗大量宝贵的人、财、物资源。

在物流绩效考核中，也应积极采用KPI , 注重对关键指标的设置与考核。比如，对于实施大规

模定制的企业而言，反应速度是至关重要的，与此相关的一此指标，如顾客订单处理时间、生产各料时间、货物送达时间等就应该成为关键指标。

（2）定量指标与定性指标相结合

在物流绩效管理指标的设置中，应注重定量指标与定性指标的结合。能定量的指标应尽可能定量化，但不能因为过分强调指标的定量化而放弃一些重要但却难以定量化的定性指标，或者对一些难以定量化的指标牵强地予以定量。否则，效果会适得其反。

（3）注重对例外情况的控制

物流绩效管理应该对例外情况进行格外的关注，对本期所出现的特别坏或特别好的情况进行认真的分析，找出其真实的原因。对于重要的例外情况，企业物流部门应该及时向企业最高管理层汇报。注重对例外情况进行控制，有助十企业不断改进物流工作，防患十未然，避免突发事件的爆发可能对企业造成的危机。

4． 如果你是某家食品生产企业的物流经理，你会采取哪些措施提高企业的装卸搬运效率?

【答案】可以采取以下措施，来提高企业的装卸搬运效率。

（l ）消除无效的装卸搬运

消除无效的装卸搬运不但可以节省不必要的人力、物力消耗，而且可以减少货物的损耗，具体包括以下措施:

①实现装卸搬运次数的最小化。通过合理的设计，尽可能实现货物运输与装卸搬运的合理化，尽量减少二次装卸搬运和临时停放。

②提高装卸搬运的纯度。有些货物要在去除水分、杂质之后再进行搬运，货物的纯度越高，装卸搬运效率越局。

③包装适度。在有效保护货物质量的前提条件下，货物要避兔过度包装，尽可能提高货物净重占装卸搬运毛重的比例。

（2）装卸搬运路线的合理化

装卸搬运路线的长短与作业效率直接相关，因此，应合理确定车辆停放位置，确定货物存放场所，设计出入库作业程序，以减少货物移动的距离，避免迂回装卸搬运。

（3）装卸搬运作业的文明化

野蛮装卸搬运容易造成货物破损、丢失现象，同时对搬运机械、运输工具造成损伤，导致破损费用居高不下。因此，在装卸搬运过程中应提倡文明操作，科学运营，按照不同货物的要求及运输包装所提供的指示进行合理的作业，保证货物、设备的安全。

（4）提高装卸搬运的活性

装卸搬运的活性指的是货物的码放状态是否适合装卸搬运。不同的物品码放状态形成了不同的活性指数（如表所示），零散地放置在地面上的物品活性指数最低，而码放在传送带上的物品活性指数最高。在放置物品时一定要考虑装卸搬运的活性，以利于今后的装卸搬运活动。