[名词解释] 惯习面

煮米粥时加碱会破坏其中的（）. ["矿物质","蛋白质","碳水化合物","B族维生素"] 柏氏矢量 蛋类含胆固醇相当高，一般每天不超过（）个为好。 ["1","2","3","4"] 反映上市公司变现能力的财务比率主要有（） ["流动比率","股东权益比率","速动比率","主营业务收入增长率"] 金融期货合约对（）做了统一规定。 ["交易单位","合约月份","基础金融工具的交易价格","交割日"] 惯习面