2018年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院922微生物学[专业硕士]考研核心题库
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2018年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院922微生物学[专业硕士]考研核心题库（一） . 2 2018年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院922微生物学[专业硕士]考研核心题库（二） . 6 2018年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院922微生物学[专业硕士]考研核心题库（三）11 2018年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院922微生物学[专业硕士]考研核心题库（四）16 2018年黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院922微生物学[专业硕士]考研核心题库（五）21
一、填空题
1． 高氏1号培养基常用于培养_____; 马铃薯葡萄糖培养基常用于培养_____; 牛肉膏蛋白胨琼脂培养基常用于培养_____。
【答案】放线菌；真菌；细菌
2． 蕈菌典型肉质子实体的构造包括_____、_____、_____、_____和_____五个主要部分。
【答案】菌盖；菌褶；菌环；菌柄；基部菌丝体
3． 不同的放线菌有不同的典型形态，如_____属的基内菌丝会断裂成大量的杆菌状体，_____属等可在菌丝顶端形成少量孢子，_____属具有孢囊并可产生孢囊孢子，而_____属则具有孢囊，但产生的是游动孢子等。
【答案】诺卡氏菌；小单孢菌；孢囊链霉菌；游动放线菌
4． 典型的类病毒是由美国学者_____于1971年发现的_____，它的成分是一种_____分子。
【答案】Diener ; 马铃薯纺锤形块茎病类病毒；单链环状ssRNA
5． 无菌动物在生理上有几个特点：①_____, ②_____，③_____等。
【答案】免疫功能低下；营养要求提高；抗病原菌能力下降
6． 立克次氏体是一类_____、_____的原核生物，它与支原体的区别是_____和_____，与衣原体的区别是_____、_____和_____。专性寄生于植物韧皮部的立克次氏体，称作_____。
【答案】专性寄生于真核细胞内；有细胞壁；不能独立生活；细胞较大；无滤过性；存在产能代谢系统；类立克次氏体
7． 用于微生物大规模液体培养的发酵罐，其主要作用是要为微生物提供_____、_____、_____、_____和_____等最适培养条件。
【答案】丰富均匀的养料；良好的通气和搅拌；适宜的温度和pH ; 能消除泡沫；防止杂菌污染
8． 低等真菌包括（ ）和（ ）两个亚门。
【答案】子囊菌纲、担子菌纲
9． 蓝细菌和黏细菌不能在液体中自由活动，但可以在固体表面上_____，这是由于_____而进行的。
【答案】滑行（蠕动）；细胞外形的一些微变动
10．微生物在能源供应方面与人类关系密切，例如_____、_____、_____、_____和_____等。
【答案】纤维素发酵成乙醇；秸秆等生物物质转化甲烷；产黄原胶等促进石油增产；生产生物柴油；微生物电池
二、名词解释
11．裂解性周期（lytic cycle）。
【答案】裂解性周期（lyti ccycle）, 又称为增殖性周期，是指烈性噬菌体所经历的繁殖过程。
12．变量试验。
【答案】变量试验，又称波动试验或彷徨试验，是指1943年S.E.Luria 和M.Delbriick 根据统计学的原理而设计的。该实验说明抗性突变，不是由所抗的环境因素诱导出来的，而是指在它接触到环境前，在某一次细胞分裂过程中随机地自发产生的。
13．初次应答与再次应答。
【答案】初次应答是动物机体初次接触抗原，也就是某种抗原首次进人体内引起的抗体产生过程，具有潜伏期长、先后总量低、维持时间短等特点；
很少为等特点。 再次应答是动物机体第二次接触相同抗原时体内产生抗体的过程，再次应答且有潜伏期缩短、总量高、维持时间长、抗体大部分为
14．樓菌斑形成单位数（pfu ）。
的噬菌体粒子数。
15．假酵母。
【答案】假酵母是指只进行无性繁殖的酵母菌。
16．单倍体。
【答案】单倍体是指只有一套染色体的细胞。
【答案】噬菌斑形成单位数（pfu ）, 又称噬菌体效价，是指每毫升试样中所含有的具侵染性
三、简答题
17．为什么说人类自从18世纪后半叶开展产业革命以来，积累了大量的“生态债”？如何偿还“生态债”？
【答案】（1）人类积累了大量的“生态债”是因为：
从18世纪后半叶开展产业革命起，人类开始从农耕经济时代迅速进入工商经济时代，在客观上开创了一个大规模掠夺地球资源和破坏大自然环境的时代，这也导致人类出现粮食危机、能源危机、资源耗竭、生态恶化和人口剧増五大危机。
（2）如何偿还积累的“生态债”：
要偿还这些生态债，最迫切的是修复已遭破坏的地球，保持人类与大自然的和谐相处以及经济和社会走可持续发展道路。
18．简要描述微生物在基因工程中不可替代作用的五个主要环节。
【答案】（1）基因工程所用克隆载体主要是病毒、噬菌体、质粒改造而成的；
（2）所用干余种工具酶绝大多数是从微生物中分离纯化得到的；
（3）微生物细胞是基因克隆的宿主；
（4）为大规模生产各种基因产物，从事商品生产，通常都是将外源基因表达载体导入大肠埃希氏菌或酵母菌菌中以构建工程菌；
（5）有关基因结构、性质和表达调控的理论主要也是来自微生物的研宄中取得。
19．比较细菌和酵母菌菌的乙醇发酵。
【答案】（1）二者的主要差别是葡萄糖生成丙酮酸的途径不同。
①酵母菌和某些细菌（胃八叠球菌、肠杆菌）的菌株通过EMP 途径生成丙酮酸；
②而某些细菌（运动发酵单胞菌、厌氧发酵单胞菌）的菌株通过ED 途径生成丙酮酸。（2）丙酮酸之后的途径完全相同。
20．某学生利用酪素培养基平板筛选产胞外蛋白酶细菌，在酪素培养基平板上发现有几株菌的菌落周围有蛋白水解圈，是否能仅凭蛋白水解圈与菌落直径比大，就断定该菌株产胞外蛋白酶的能力就大，而将其选择为高产蛋白酶的菌种，为什么？
【答案】（1）不能。
（2）这是因为：
①不同微生物的营养需求、最适生长温度等生长条件有差别，在同一平板上相同条件下的生长及生理状况不同；
②不同微生物所产蛋白酶的性质（如最适催化反应温度、pH 、对底物酪素的降解能力等）不同；
③该学生所采用的是一种定性及初步定量的方法，应进一步针对获得的几株菌分别进行培养基及培养条件优化，并在分析这些菌株所产蛋白酶性质的基础上利用摇瓶发酵实验确定蛋白酶高产菌株。
21．简要描述连续培养与分批培养的主要差异。
【答案】连续培养与分批培养差异如图所示：