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问题:

[单选] 以低温脱溶粕为原料,通过加工,使蛋白质的含量达到70%左右的大豆蛋白粉称之为()。

A . A、大豆浓缩蛋白
B . B、大豆分离蛋白
C . C、大豆组织蛋白质

测量轴电压和在转动着的发电机上用电压表测量转子绝缘的工作,应使用专用电刷,电刷上应装有()mm以上的绝缘柄。 100;。 200;。 300;。 400。 以低温脱溶粕为原料,通过加工,使蛋白质的含量达到90%以上的大豆蛋白粉称之为() A、大豆浓缩蛋白。 B、大豆分离蛋白。 C、大豆组织蛋白。 根据工程质量事故造成的人员伤亡或者直接经济损失,工程质量事故分为()个等级 A、4。 B、3。 C、5。 D、2。 荧光波长固定后,荧光强度与激发光波长的关系曲线称为()。 荧光光谱。 激发光谱。 发射光谱。 吸收光谱。 宴会进行中,服务员要做到“三勤”,即勤巡视、勤斟酒、勤换()。 餐具。 餐巾。 骨盘。 烟灰缸。 以低温脱溶粕为原料,通过加工,使蛋白质的含量达到70%左右的大豆蛋白粉称之为()。
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