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问题:

[单选] 成人对甜味的阈值为()。

A . A、0.20%
B . B、0.75%
C . C、1.23%
D . D、2.23%

麦芽酚对()有明显的增强效果。 A、酸味。 B、苦味。 C、鲜味。 D、甜味。 折弯时,应按不同的折弯角、弯曲半径和形状选择不同的(),若采用通用模,要选择合适的V形下模和上模。 低比转数的离心泵,流道较窄,()较大,效率较低。 A、轴承、轴封磨擦损失;。 B、圆盘磨擦损失;。 C、沿程磨擦损失。。 钢板卷弯由()和卷弯三个步骤组成。 食物中含有固有的(),包括在新鲜原料中能看到的有色成分和本来无色而经过化学反应能呈现颜色的物质。 A、植物色素。 B、动物色素。 C、天然色素。 D、人工色素。 成人对甜味的阈值为()。
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