完全退火的工艺参数有加热温度、（）和冷却速度。
蛋白酶嫩化剂在调理中的基本作用是（）。 ["A、对水果中的果胶进行降解","B、对粮食中的多糖物质进行降解","C、对肉类中的胶元蛋白和弹性蛋白进行降解","D、对肉类中的不饱和脂肪酸进行降解"]
汽车分电器由（）、（）、（）、（）等组成一个总成。
植物原料经过厌氧呼吸分解的产物是（）。 ["A、草酸、苹果酸和果酸","B、水分、酒精和乳酸","C、乳酸、醋酸和氨基酸","D、二氧化碳、蔗糖和水分"]
气压机带油的主要原因是油气分离器（容302）（）高或（）高.
正火的冷却方式由工件的（）和（）来确定。
