当前位置:营养(士)题库>食物营养题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有()。

A . β-硫代葡萄糖苷
B . 寡苷
C . 酚糖苷
D . 大豆异黄酮类
E . 大豆低聚糖

一个健康人每天需要水2000~4000mL,一般从食物中摄入的水量约()。 300mL。 1000mL。 500mL。 2000mL。 1200mL。 腹部手术用全麻,哪项错误() 选用诱导快、肌松好、清醒快的药物。 合理选用肌松药。 无需考虑药物间的相互作用。 加强呼吸循环管理。 保持水、电解质酸碱平衡。 关于离子交换层析原理,正确的是()。 酶与底物反应。 抗原抗体反应。 分子量的大小。 凝胶介质形成的多孔网状结构。 纤维素或凝胶介质带电荷不同。 核酸电泳后常用的染色剂是()。 溴化乙锭。 溴酚蓝。 二甲苯青。 亚甲蓝。 银离子。 TPDS系统测试工控机完成与数字采集仪通讯、()、车辆动力学指标计算机、超偏载计算、车轮踏面擦伤识别及读取车号、(),测试结果以文件形式通过网络传递给测点服务器。 目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用,主要是含有()。
参考答案:

  参考解析

大豆异黄酮类具有抗氧化、抗肿瘤和抗骨质疏松等多种生物学功能。

在线 客服