油品接卸中的操作流程为（）。 A、卸前检查、核对油品、连接管线、开始卸油、卸净确认、清理现场。 B、核对油品、卸前检查、连接管线、开始卸油、卸净确认、清理现场。 C、核对油品、连接管线、卸前检查、开始卸油、卸净确认、清理现场。 D、卸前检查、连接管线、核对油品、开始卸油、卸净确认、清理现场。
Dry Martini的载杯是（） 鸡尾酒杯。 卡伦杯。 古典杯。 海波杯。
B1oody Mary的装饰物是（）。 芹菜杆。 红樱桃。 柠檬片。 青柠角。
鸡尾酒以（）、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。 雪利酒、清酒、啤酒。 黄酒、啤酒。 清酒、黄酒、白酒。 朗姆酒、威士忌。
餐后鸡尾酒通常（）。 酒精含量较高，口味较辛辣。 色彩艳丽，口味较辛辣。 含糖分较少，口味或酸或干烈。 口味较甜，是餐后佐助甜品。
加味加香材料包括（）、咖啡色的咖啡甘露等
